Морфологический разбор слова «съешьте»

Глагол

Начальная форма

съесть

Постоянные признаки

переходный, совершенный вид, невозвратный, 1 спряжение

Непостоянные признаки

множественное число, 2-е лицо, повелительное наклонение

Синтаксическая роль

Зависит от предложения

В данном случае род и лицо не могут быть определены, так как они определяются у глаголов только в прошедшем времени единственного числа. У глаголов в повелительном наклонении время и род не определяются.